Artikelliste
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Mazza Box Small
Sechs libanesische Köstlichkeiten [vegetarische Mazza]
Auf Wunsch auch vegan.
Mazza Box Big
Neun libanesische Köstlichkeiten [vegetarische Mazza]
Auf Wunsch auch vegan
Greatest Mazza Box
Auswahl verschiedener vegetarischer Mazza (neun Portionen )
Auf Wunsch auch vegan möglich.
Falafel Box
Kichererbsenmedaillons auf buntem Salat mit ausgebackenem Blumenkohl und Tahina [Sesamsauce]
Auf Wunsch auch vegan möglich.
Halloumi Box
Gegrillter Halloumikäse mit ausgebackenem Blumenkohl und Tahina, auf buntem Salat
Grill Box
- Zwei Shish Taouk [in Joghurt und Knoblauch marinierte Hähnchenspieße]
- Makanek [Lammwürstchen mit sieben Gewürzen und Pinienkernen]
- Hummus
- Taboulé
& French Fries
Green Mint Box
Sechs libanesischen Köstlichkeiten [vegetarische Mazza], dazu
- zwei gegrillte Halloumikäse mit frischer Minze
- acht Falafel
Mint Box for Two
Vier Portionen verschiedene Mazza,
- zwei Shish Taouk [in Joghurt und Knoblauch marinierte Hähnchenspieße]
- vier Makanek [Lammwürstchen mit sieben Gewürzen und Pinienkernen]
- zwei Kafta [würzige Rinderhackspieße]
- vier Falafel mit Sesamsauce
Mint Box for Three
Sechs Portionen verschiedene Mazza,
- drei Shish Taouk [in Joghurt und Knoblauch marinierte Hähnchenspieße]
- sechs Makanek [Lammwürstchen mit sieben Gewürzen und Pinienkernen]
- drei Kafta {würzige Rinderhackspieße]
& sechs Falafel mit Sesamsauce
Big Mint Box for Four
Neun Portionen verschiedene Mazza
vier Shish Taouk [in Joghurt und Knoblauch marinierte Hähnchenspieße]
acht Makanek [Lammwürstchen mit sieben Gewürzen und Pinienkernen]
vier Kafta [würzige Rinderhackspieße]
& acht Falafel mit Sesamsauce
Green Mint Box for Four
Neun Portionen verschiedene Mazza [vegetarisch/ vegane Vorspeisen], sechzehn Falafel mit Sesamsauce
& acht Halloumi (gegrillter Schaf-/Kuhmilchkäse)
Falafel - drei Stück
Drei knusprige Kichererbsenmedaillons mit Sesamsauce.
Auf Wunsch auch vegan möglich.
Falafel - sechs Stück
Sechs knusprige Kichererbsenmedaillons mit Sesamsauce.
Auf Wunsch auch vegan möglich.
Makanek
Sieben Lammwürstchen mit sieben Gewürzen und Pinienkernen [halal]
Shish Taouk
Drei in Joghurt und Knoblauch marinierte Hähnchenfiletspieße [halal]
Clos St. Thomas 2020, Blanc
0,75 l, Libanon
Ein frischer und angenehmer Wein mit Noten von exotischen Früchten und weißem Pfirsich, der ein großzügiges und exzeptionelles Terroir widerspiegelt.
Traube: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier & Obeidy
Clos St. Thomas 2020, Blanc
0,375 l, Libanon
Ein frischer und angenehmer Wein mit Noten von exotischen Früchten und weißem Pfirsich, der ein großzügiges und exzeptionelles Terroir widerspiegelt.
Traube: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier & Obeidy
Clos St. Thomas 2020, Rouge
0,75 l, Libanon
Ein feiner Wein mit intensivem und komplexem Charakter. Ergiebiges Bukett, das Nadelbaumaroma ähnelt (Eucalyptus und Kiefer), Röstaromen und Gewürze. Die Früchte sind gut ausgereiftmit weichen und seidigen Gerbstoffen.
Wunderbar mit libanesischer und mediterraner Küche.
Trauben: Syrah, Cinsault, Grenache & Cabernet Sauvignon
